関西のラーメン店を中心に紹介していきます。
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Parade
2007年09月28日 (金) | 編集 |
9月11日実食。

メニューを一新したとのことで訪問した。

まず「塩のキラメキ」を注文。

P1010341.jpg


スープを1口…うま~!!えぇ

最初、ネギ油が香り、続いて節系、鶏(淡海地鶏らしい)が。

店主はまだまだ進化させるつもりやろうけど、もう十分「オンリーワン」のラーメンやでこれは。

醤油も食べたかったので「醤油かけそば」も注文 笑

P1010342.jpg

 
こちらもうまいんやけどちょっと醤油の角がたってるかな。



http://parade.okoshi-yasu.com/menu.html
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コメント
この記事へのコメント
醤油のカドがたっているということは
スープが弱いってことですかな?
2007/09/29(土) 20:59:03 | URL | 浪花のジェイ #-[ 編集]
いえ、個人的には若干タレが強すぎるように感じたということです。
是非1度ご賞味ください。うまいですよ!
2007/09/30(日) 03:08:38 | URL | ソーメンα #-[ 編集]
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